YOĞURTLU MANTI ÇORBASI

2013-02-24 00:50:00
YOĞURTLU MANTI ÇORBASI |  görsel 1

MALZEMELER
1 kase mantı
1 su bardağı nohut
tuz,su

TERBİYESİ İÇİN:
2 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yumurta
Yarım limon

ÜZERİ İÇİN:
Tereyağ,nane,pulbiber

YAPILIŞI: Öncelikle mantıları haşlayalım ardından nohutları ekleyip bir taşım daha pişirelim,bir tarafta yoğurdu,unu,yumurtayı ve limonu bir kasede pürüzsüz olana kadar çırpalım ve çorbaya dökelim tuzunuda ilave edip,üzerini terayağında kızdırılmış nane ve pulbiberle süsleyip servis yapalım

4523
0
0
Yorum Yaz