Bumerang - Yazarkafe
GÜLDENİN MUTFAĞI

GÜLDENİN KURDELELİ UN KURABİYELERİ

2010-02-28 03:28:00
GÜLDENİN KURDELELİ UN KURABİYELERİ |  görsel 1

UN KURABİYESİ Adet :30-35 adet Isı : 1500 Süre :40-45 dkk Hazırlama Süresi : 30 dkk   Malzemeler : 1 Paket buğday nişastası 2 Su Bardağı un ½ Su Bardağı Pudra şekeri 1 Paket margarin veya tereyağ (oda sıcaklığında) Malzemelerin hepsini yoğurduktan sonra merdane ile açarak küçük kurabiye kalıpları ile şekil verebilirsiniz. Benim yaptığım gibi hediyelik olarak yapmak istiyorsanız hamuru kalıpla şekillendirin sonra orta kısmından tükenmez bir kalemle delerek piştikten sonra kurdele geçebilecek delikler oluşturabilirsiniz. Renkli kurdeleleri her tuhafiyecide bulabilirsiniz. Ben bunları yılbaşında hediye olarak yapmıştım. Ama benim bu kadar vaktim yok derseniz, hamuru yuvarlayarak üstlerine bir çatal bastırarak da kolayca şekillendirebilirsiniz. Hamurlada kendiniz uğraşmak istemezseniz, dr.oetker’in yeni kutularda un kurabiyesi malzemeleri çıkmış onlardanda yapabilirsiniz. Her şeyde kolayamı kaçar olduk ne  Fırından çıktıktan sonrada kurabiyelerin üstüne bolca pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. ... Devamı

ÇİÇEK YUMURTA

2010-02-27 23:58:00
ÇİÇEK YUMURTA |  görsel 1

Benim 2 yaşındaki oğlum sadece kahvaltıda iyi yiyiyor daha sonraki övünlerde fazla bişey yediremiyorum.O yüzden sabah kahvaltılarının şık ve besleyici olmasına özen gösteriyorum. Basit bir tabak belki ama oğlum çok sevdi :) çiçek şekline gelince bu kalıplar bana yurt dışından geldi, çiçek şeklinde olanı var kalp şeklinde olanı var. Nerden buluruz derseniz artık bir  çok pasta malzemesi satan yerde ve büyük marketlerde bu tür kalıplara rastlamak mümkün..........AFİYET OLSUN Devamı

<