EVDE İSKENDER YAPIMI

2013-02-21 23:16:00
EVDE İSKENDER YAPIMI |  görsel 1

500 gr evde yapılmış yada hazır donuk döner

1 tabak kuşbaşı doğranmış pide

1 kase yoğurt

üstünün sosu için ;

1 paket hazır domates sos

50 gr tereyağ

1 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

yapılışı ; 

dönerinizi az yağda yapışmaz bir tavada pişiriniz. başka bir tavada pideleri 3-5 dakika kadar ısıtınız. diğer tarafta tereyağınızı eritip içine domates sosu ilave ediniz. tuz ve karabiberi ekledikten sonra 5-6 dakika kadar sosu pişiriniz. en son pideleri kayık yabağa alıp yanına yoğurt koyunuz .pidelerin üstüne pişirmiş olduğunuz dönerleri ekleyip en üstüne pideler ıslanacak kadar domates sosu gezdiriniz. dilerseniz yanına bulgur pilavı ilave ederek üstünü közlenmiş biberlerle süsleyebilirsiniz. 

not ; evde döner yapıp çocuklarınıza sağlıklı et yedirmek istiyorsanız. et yemeklerinin altında evde döner yapımı tarifime bakabilirsiniz.!!!!

afiyet olsun.

6559
0
0
Yorum Yaz